2018 Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder trocken VDP.ERSTE LAGE®

Deutscher Qualitätswein

€28,00
0.75l | €37,33 / l
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Kräftiges Kirschrot mit feinen, violetten Reflexen am Rand, klare und kräftige Farbausprägung. In die Nase strömt eine Vielzahl an Aromen, von dunkler Kirsche, Brombeere, Walderdbeere über ätherische Noten und Kräuter bis hin zu Waldboden und schwarzem Pfeffer. Die Cassistöne bringen eine leichte Süße mit sich, die abgerundet wird durch die säuerliche Färbung der Kirschen. Am Gaumen ist zunächst die Walderdbeere mit Kirsche prägend, anschließend tritt die Säure und Kräutrigkeit hervor. Besonders die leicht hölzerne und gut eingebundene Stilistik gibt dem Wein Stärke und Ausdruck. Abgerundet wird all dies durch den schwarzen Pfeffer und etwas Wacholder.

    Herkunft Deutschland
    Region Rheingau
    Kategorie Rotwein
    Rebsorte Spätburgunder
    Geschmack Trocken
    Trinkreife Jetzt schon hervorragend, aber mit großem Reifepotential, bis 2033
    • Ente in Pflaumensauce mit Zuckerschoten und dicken Bohnen
    • Lammrücken mit Dijon-Senf-Kruste
    • Geschmorter Fenchel im Tomaten-Olivensud dazu Linsen mit Thymian
  • Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 14-16 °C
    Alkohol 13,0 % vol.
    Restsüße 3,4 g/l
    Säuregehalt 5,7 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Weingut Georg Müller Stiftung
    Anschrift Eberbacher Straße 7-9
    65347 Hattenheim bei Eltville
    Deutschland