2022 Rosat sec, Son Cavaller
Indicació Geogràfica Protegida
- Charakter
- Passt gut zu
- Weininfo
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Im Glas strahlt ein dunkler lachsfarbener Rosé mit zarten Orangetönen am Rand. In die Nase strömen Aromen von getrockneter Orangenschale, Brombeere, ein Hauch Piment, etwas rote Paprika und Erdbeere. Am Gaumen präsentiert sich eine schöne, kräftige Frucht. Noten von Pflaume, Himbeere und etwas schwarzem Pfeffer machen sich breit. Die gut eingebundene Säure bringt Frische und einen Hauch Mineralik mit ins Spiel. Der Wein bleibt angenehm lang am Gaumen, ist jedoch nicht zu opulent und dominant. Am Ende bleibt eine feine Note von Wildkirsche haften.
Herkunft Spanien Region Mallorca Kategorie Rosé Rebsorte Cabernet, Callet, Tempranillo, Merlot Geschmack Trocken Trinkreife Bis 2028 -
- Hähnchenkeule auf Kürbis und Kartoffel
- Käse-Nuss-Tarte
- Würziger Kartoffelsalat mit Serrano-Schinken
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Flaschengröße 0,75 l Trinktemperatur 9-11 °C Alkohol 14,0 % vol. Restsüße 4,0 g/l Säuregehalt 5,1 g/l Allergenenhinweis Enthält Sulfite Hersteller Bodegues Macia Batle Anschrift Camí de Coanegra s/n
07320 Santa Maria del Camí
Mallorca, España