2021 Riesling, Peter Winter
Deutscher Qualitätswein
- Charakter
- Passt gut zu
- Weininfo
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In zartem Goldgelb präsentiert sich der Riesling im Glas. Die Nase ist von deutlicher Süße geprägt, die im Wechsel mit frischen Kräutern daherkommt. Zunächst steht Zitronenzeste, Kirschblüte, Pfirsich, Melone und roter Apfel im Vordergrund. Der zweite Eindruck vermittelt Zitronenverbene und Schnittlauch. Zuletzt schließt sich ein Hauch Rosmarinhonig und Karamell an. Am Gaumen liegt der Fokus besonders auf der Kombination Salbei und Honig. Weitere Noten wie Steinobst und Blüten fügen sich ein. Der Wein hat eine zarte Säure mit leichtem Schmelz.
Herkunft Deutschland Region Rheinhessen Kategorie Weißwein Rebsorte Riesling Geschmack Lieblich Trinkreife Jetzt perfekt, bis 2027 -
- Klassische Zwiebelsuppe mit Gruyere und knuspriger Baguettescheibe
- Bretonische Galette mit Schinken, Käse und Ei
- Schwedische Mandeltorte
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Flaschengröße 0,75 l Trinktemperatur 8-12 °C Alkohol 11,0 % vol. Restsüße 29,2 g/l Säuregehalt 9,1 g/l Allergenenhinweis Enthält Sulfite Hersteller Peter Winter Weinkellerei GmbH Anschrift Eberbacher Straße 7-9
65347 Hattenheim bei Eltville
Deutschland