2020 Tempranillo, Son Cavaller

Denominación de Origen

€8,95
0.75l | €11,93 / l
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  • Charakter
  • Passt gut zu
  • Weininfo
  • Im Glas zeigt sich der Wein granatrot mit recht kräftigen violetten Komplexen am Glasrand. Die Nase präsentiert sich zunächst mit reifer lila Pflaume, roten Waldbeeren, schwarzem Pfeffer, etwas Wachholderbeere, Lakritz und Nadelholz. Auch am Gaumen stehen klar die roten Beeren, die Pflaume und etwas Thymian im Vordergrund. Mit einem gut strukturierten, noch recht jungen Tannin, entsteht Dynamik und Kraft im Wein. Die Säure zeigt sich angenehm präsent und auch der Alkohol feingliedrig, ohne mächtig zu wirken.

    Herkunft Spanien
    Region Navarra
    Kategorie Rotwein
    Rebsorte Tempranillo
    Geschmack Trocken
    Trinkreife Schmeckt hervorragend bis 2028
    • Spanische Hackbällchen, Albondigas im Tomatensud
    • Geschmorte Kaninchenkeule mit Backpflaumen
    • Gebratene Zucchinipuffer mit getrockneten Tomaten und würziger Baba Ganoush
  • Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 18-20 °C
    Alkohol 13,0 % vol.
    Restsüße 1,5 g/l
    Säuregehalt 5,5 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Bodegas Corellanas, s.l.u.
    Anschrift Santa Bárbara, 29
    31591 Corella
    España