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  • Flaschenabbildung

Deutschland

  • Hattenheimer Goldperle

  • Weingut Georg Müller Stiftung
  • Bezeichnung Wert
    Kategorie Liköre
    Fl.-Größe 0,35 l
    Trinktemperatur 18-20 °C
  • TRINKREIFE:

    Unendlich

  • ANALYSE WERTE:

    Bezeichnung Wert
    Alkohol 19,5 % vol.
    Restsüße 65 g/l
    Allergenhinweis Enthält Sulfite
    Artikelnummer 07719.8
6er Karton
Preis: 6 x 19,80 €
16,64 € netto • 56,57 €/Liter
zzgl. Versandkosten
 
Karte
Charakter
Unser Weinlikör ist eine Kreation aus einem fertigen Gutswein (ein im Barrique gelagerter Auxerrois), der mit reinem Alkohol und Süße (hier mit 2011er Hattenheimer Wisselbrunnen Trockenbeerenauslese) zum Weinlikör veredelt wurde. Die Hattenheimer Goldperle beeindruckt durch eine gold-bernsteinfarbene Brillianz. Die Nase ist ausgesprochen reintönig. Feine Karamell-Mokka-Aromatik mit Vanille, ähnlich einer hausgemachten Crème brûlée. Dezent weihnachtliche Düfte sind zart erkennbar (Bratapfel , Zimt)
Passt gut zu
Im Mund wird der Weinlikör von einer angenehmen Süße getragen und endet überraschend trocken und ist damit animierend und mundwässernd. Eine Mischung aus Weinbrand und an Trauben erinnernde Aromatik bestimmen das Geschmacksbild, ohne „brandig“ zu sein.
Trinkanlass
Definitiv kein süßer Likör im klassischen Sinne, aber eine absolute Alternative zu „gängigen“ Digestifs. Ein verführerischer Gruß aus dem Weingut!